Telewizja TVP3 Lublin odwiedziła lubelską Bitwę na drobiowe smaki


Panorama Lubelska zrelacjonowała kulinarne potyczki uczniów z województwa lubelskiego.
W lubelskiej bitwie brało udział 11 drużyn - w tym ekipy ze szkół w Potoczku, Lublinie, Pszczelej Woli, Okszowa, Łukowa, Leśnej Podlaskiej, Jabłonia, Włodawy, Parczewa, Siennicy Różanej.
Najlepszą drużyną, która zakwalifikowała się do Ogólnopolskiego Finału Bitwy na drobiowe smaki okazała się drużyna z Zespołu Szkół Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Lublinie.


Link do artykułu

Źródło: TVP3 Lublin
Opublikowano: 5.02.2020 r.




Relacja z Białegostoku



Opublikowano: 23.01.2020 r.




Bitwa na drobiowe smaki w TVP3


To ogólnopolski konkurs, który ma promować polskie mięso i obalać mity na temat drobiu. W eliminacjach w Białymstoku walczyli najlepsi uczniowie z podlaskiego i warmińsko-mazurskiego. Drób był podstawowym składnikiem w daniach uczniów w kulinarnych potyczkach.
Siekanie, mieszanie, smażenie, glazurowanie. To prawdziwa bitwa na smaki, dlatego każda grupa ma swoją tajną broń. Na głównej linii frontu - drób.

To drugi dzień bitwy na drobiowe smaki. Z 12 drużyn z podlaskiego i warmińsko-mazurskiego z klas gastronomicznych zostało 6 najlepszych.

To pierwsza edycja ogólnopolskiego konkursu, organizuje go Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj. Bitwa na drobiowe smaki skierowana jest do uczniów szkół ponadgimnazjalnych o profilu gastronomicznym.

Kulinarne potyczki mają promować polski drób i obalić mity na temat jego szkodliwości. a także pokazać, że mięso z drobiu można wykorzystać w kreatywny sposób.

Bitwę na drobiowe smaki w eliminacjach w Białymstoku wygrała drużyna z Zespołu Szkół nr. 6 im. Macieja Ratajs w Ełku. ogólnopolski finał już w kwietniu w Warszawie.


Link do artykułu

Źródło: Obiektyw TVP3 Białystok
Opublikowano: 15.01.2020 r.




TERMINY I LOKALIZACJE KONKURSÓW:


13 - 14 stycznia 2020 r. - szkoły z województw podlaskiego i warmińsko - mazurskiego - Studio Kulinarne Atuty, ul. Piotrkowska 2A, 15-439 Białystok

21 - 22 stycznia 2020 r. - szkoły z województw świętokrzyskiego i małopolskiego - Studio Kulinarne Domowa Spiżarnia, ul. Okrzei 5, 25-525 Kielce

29 - 30 stycznia 2020 r. - szkoły z województwa mazowieckiego - Studio Kulinarne Gastro Magic, ul. Piastowska 65, 05-850 Jawczyce



Opublikowano: 17.12.2019 r.




Szanowna Dyrekcjo! Szanowni Państwo!
Drodzy uczniowie!


w związku z powtarzającymi się prośbami ze strony szkół, dotyczącymi wydłużenia terminu przyjmowania zgłoszeń konkursowych, informujemy, że zgłoszenia na konkurs kulinarny "Bitwa na drobiowe smaki" mogą Państwo nadsyłać do 31 stycznia 2020 r.

Jednocześnie pragniemy poinformować, że w województwach mazowieckim, świętokrzyskim, małopolskim, podlaskim oraz warmińsko - mazurskim lista uczestników jest już zamknięta. Lista szkół zakwalifikowanych do konkursu z powyższych województw zostanie opublikowana już niebawem.

Pozostałe województwa gorąco zachęcamy do wzięcia udziału w konkursie i przysłania formularzy zgłoszeniowych!



Opublikowano: 16.12.2019 r.


Szanowni opiekunowie! Drodzy uczniowie!

Informujemy, że składnikiem obowiązkowym do przygotowania dania głównego jest Olej Kujawski Rzepakowy. Nie możecie go jednak użyć , jako składnika marynaty. Zgodnie z Regulaminem konkursu produkt ten zostanie zapewniony przez Organizatora w dniu konkursu.



Pobierz regulamin konkursu oraz formularz zgłoszeniowy!

REGULAMIN FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY

Partnerzy/SPONSORZY